Local: Mem Martins
Ano: 2004
Ano: 2004
Cozinha de grande dimensões numa zona rural de Portugal. Os comodos espaçosos precisam também de uma boa setorização, correndo o risco de se tornarem pouco funcionais caso isso não aconteça. Nessa cozinha separou-se as zonas de lavagem, preparo, armazenamento e refeição de forma a garantir uma boa coordenação das atividades.
